Hotline 085263875757
Informasi lebih lanjut?
  • Umrah Daftar Umrah Bersama Zafa Tour Sumatera Barat
  • Promo Paket Tour Malaysia
  • Daftar Agen Yuk buka Agen Travel dan Mulai Bisnis Travel
  • Follow Instagram @csntravel_indonesia @zafatoursumbar
Home » Artikel » Archive of "Makanan Sumatra Barat"

Makanan Sumatra Barat ~ 16 artikel

Rendang

28 February 2017 59x Makanan Sumatra Barat

Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga kering dan berwarna hitam pekat. Dalam suhu ruangan, renda... selengkapnya

Dendeng Batokok

28 February 2017 85x Makanan Sumatra Barat

Dendeng Batokok adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi setelah diiris tipis melebar lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi lembut. Dan kemudian makanan ini diberi cabai hijau yang diiris kasar. Olahan daging sapi yang bernama dendeng ini memang tenar sebagai masakan khas Sumatera Barat, dua o... selengkapnya

Sate Padang

28 February 2017 64x Makanan Sumatra Barat

Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Sate Padang Panjang dibedakan dengan kuah sate nya yan... selengkapnya

Dendeng Balado

28 February 2017 64x Makanan Sumatra Barat

Dendeng balado adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado, bedanya adalah bumbu baladonya bukan memakai cabai merah, namun memakai cabai hijau yang diiris kasar dan daging sapi... selengkapnya

Nasi Kapau

Nasi Kapau

28 February 2017 59x Makanan Sumatra Barat

Nasi Kapau ialah nasi ramas khas nagari Kapau. Nasi kapau terdiri atas nasi, sambal, dan lauk pauk khas Kapau. Di Bukittinggi, Uni-uni (ibu-ibu) berdagang nasi kapau dengan dikelilingi banyak wadah berisi olahan makanan, yang jumlahnya dapat mencapai 20 jenis pilihan. Saat melayani pembeli, pedagang akan menggunakan sendok lauk bertangkai panjang agar dapat ... selengkapnya

Kipang Kacang

Kipang Kacang

28 February 2017 88x Makanan Sumatra Barat

Kipang Kacang adalah makanan yang terbuat dari kacang tanah dan gula merah mirip noga atau ampyang yang biasa dibuat orang Jawa. Rasanya yang manis, gurih, dan renyah. Makanan ini menjadi cemilan sehari-hari bagi masyarakat Tanah Datar dan Balingka, Kabupaten Agam. Cocok dihidangkan degan secangkir teh atau kopi. Yang khas dari kipang kacang adalah dau pisan... selengkapnya

Langkitang

Langkitang

28 February 2017 124x Makanan Sumatra Barat

Langkitang adalah jenis siput air tawar yang hidup didanau, sungai, hingga muara, cangkangnya hitam dan memanjang, sebesar kelingking. Kuliner ini diolah dengan cara digulai kering dengan santan kental dan cabai hijau sehingga kuahnya tinggal sedikit. Langkitang salah satu makanan khas di Minang, hewan bercangkang yang menyerupai keong ini sangat lezat disan... selengkapnya

Cancang Khas Minangkabau

Cancang Khas Minangkabau

28 February 2017 53x Makanan Sumatra Barat

Cancang Khas Minangkabau adalah salah satu menu yang wajib ada di rumah-rumah makan Padang. terdiri dari olahan daging sapi yang dipotong-potong (cincang) kecil-kecil kemudian dijadikan gulai. Tapi tetap jangan terlalu sering makan cincang daging padang karena bisa meningkatkan kolesterol. Daging yang dijadikan cincang biasanya bagian yang mengandung banyak ... selengkapnya

Itiak Lado Mudo

Itiak Lado Mudo

28 February 2017 50x Makanan Sumatra Barat

Itiak lado mudo merupakan salah satu resep masakan khas Bukit tinggi, Sumatera Barat yang sangat lezat dan gurih. Gulai itiak lado mudo ini beda dengan gulai pada umumnya, yaitu daging untuk membuat gulai itiak ini menggunakan daging itik yang kemudian dibakar dengan api yang kecil agar bulu-bulu halusnya hilang yang dimasaka dengan bumbu rempah. Makanan... selengkapnya

Klook.com

CSNTravel


CSNTravel.Com Adalah perusahaan pemesanan tiket pesawat murah dengan berbagai rute penerbangan dari berbagai maskapai baik domestik maupun internasional, juga melayani pemesanan hotel dari bebagai kota yang ada di Indonesia maupun mancanegara serta menyediakan paket wisata dan tur terlengkap ke berbagai destinasi serta paket umrah dan Haji Plus.

Pengunjung

Flag Counter

Fan Page Facebook

Kontak Kami

Apabila ada yang ditanyakan, silahkan hubungi kami melalui kontak di bawah ini.